|
Vleesblokjes Met Noodles
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gram varkenshaasblokjes - 10 gepelde grote garnalen - 1/2 dl arachide-olie - 2 teentjes knoflook - 1 eetlepel zwarte bonensaus - 1 eetlepel sojasaus - 1 eetlepel azijn - 60 ml kippenbouillon - 150 gram bamboescheuten - 4 bosuitjes - 400 gram noodles - vers korianderblad
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de varkensblokjes met de garnalen
in de arachide-olie.
Snipper de knoflook en voeg ze eraan toe.
Voeg de bonensaus, sojasaus, azijn
en kippenbouillon toe.
Snijd de bamboescheuten in reepjes
en de bosuitjes fijn en voeg ze toe.
Kook de noodles beetgaar en voeg ze toe.
Garneer het gerecht met korianderblad.
|
|
|